Descripción: Este caballo se desarrolló en Normandía, en el Noroeste de Francia, durante el siglo XIX. Sus antepasados fueron el Pura Sangre Inglés y el Trotón de Norkfolk, famosos por su velocidad y por su destreza al marchar al trote, respectivamente; estas razas se cruzaron con yeguas Normandas nativas para obtener el Anglonormando (posteriormente conocido como Silla Francés) y el Trotón Francés. En 1906 se inaguró el libro oficial de registro del Trotón Francés, sin embargo, durante los años cuarenta se prohibió la inscripción de aquellos ejemplares cuyos padres no hubiesen estado previamente registrados. La demanda de Trotones se incrementó notablemente cuando en el año 1836 abrió sus puertas el primer hipódromo de trotones de Cherburgo. Hoy en día el Trotón Francés se cría en toda Francia. En españa son utilizados también en las carreras de trotones, muy apreciada en Baleares. Aspecto: Estos caballos varían un poco en el tipo, aunque su conformación es muy similar. Poseen un cuerpo amplio, con un dorso y unas espaldas robustos y unos posteriores descendentes bien musculados, las extremidades son largas y fuertes. Alzada: Hasta 1,65 metros. Capa: Alazán y castaño son las tonalidades más comunes, aunque ocasionalmente también aparece algún trotón tordo o ruano. Otras características: Estos robustos y elegantes caballos poseen una extraordinaria resistencia, su valentía y buena disposición los hacen ideales para las carreras de trotones tanto en enganche como con montura.

Descripción: Este caballo se desarrolló en Normandía, en el Noroeste de Francia, durante el siglo XIX. Sus antepasados fueron el Pura Sangre Inglés y el Trotón de Norkfolk, famosos por su velocidad y por su destreza al marchar al trote, respectivamente; estas razas se cruzaron con yeguas Normandas nativas para obtener el Anglonormando (posteriormente conocido como Silla Francés) y el Trotón Francés. En 1906 se inaguró el libro oficial de registro del Trotón Francés, sin embargo, durante los años cuarenta se prohibió la inscripción de aquellos ejemplares cuyos padres no hubiesen estado previamente registrados. La demanda de Trotones se incrementó notablemente cuando en el año 1836 abrió sus puertas el primer hipódromo de trotones de Cherburgo. Hoy en día el Trotón Francés se cría en toda Francia. En españa son utilizados también en las carreras de trotones, muy apreciada en Baleares. Aspecto: Estos caballos varían un poco en el tipo, aunque su conformación es muy similar. Poseen un cuerpo amplio, con un dorso y unas espaldas robustos y unos posteriores descendentes bien musculados, las extremidades son largas y fuertes. Alzada: Hasta 1,65 metros. Capa: Alazán y castaño son las tonalidades más comunes, aunque ocasionalmente también aparece algún trotón tordo o ruano. Otras características: Estos robustos y elegantes caballos poseen una extraordinaria resistencia, su valentía y buena disposición los hacen ideales para las carreras de trotones tanto en enganche como con montura.

Descripción: En los siglos XVIII y XIX los criadores rusos de la región del Donemprendieron la tarea de dar nacimiento a una raza de caballos destinados a laslabores bélicas. Naturalmente que el nombre de esta raza evoca de inmediato alos célebres Cosacos del Don. Sin embargo el verdadero origen de esta raza decaballos debe buscarse en las estepas donde vivían las tribus nómadas mongoles. Procedencia : El verdadero origen del Don se remonta a los caballos de estepa de las tribusnómadas, sufriendo la influencia del Nagai mongol y el árabe persa, entre otrasrazas. Esta raza comenzó a evolucionar a partir del siglo XVIII, finalizando taldesenvolvimiento el siglo siguiente. Características : El cuerpo del Don muestra una estructura masiva, y su constitución es poderosa,el pecho bien desarrollado y costillares de piezas anchas y largas. Tiene unagrupa redondeada y los cuartos traseros tienen tendencia a inclinarse, la colaes de inserción baja. La cabeza es de un perfil recto y tamaño mediano, la crínde pelo fino y sedoso, es larga pero no muy espesa. Historia : En la actualidad el Don ayuda al transporte de las cosechas, al arnés y al tiroagrícola. En los comienzos del siglo XX no hubo mezclas de sangre alguna conestos poderosos caballos del Don. Cabe mencionar que esta raza y sus jinetes,los famosos cosacos, obtuvieron justa fama entre 1812 y 1814, cuandoaproximadamente 60,000 cosacos ayudaron montando estos caballos a rechazar lasfuerzas napoleónicas. Desde entonces los Don mejoraron con los Orlov, los PuraSangre y los Strelet árabes. Capa : Las capas que predominan son el alazán y el castaño, a veces con reflejosdorados. Alzada : La alzada ideal del Don oscila entre los 150 y 155 cm.

Descripción: Es originaria de los Alpes Suizos. Se difundió y fue mejorada en los Alpes Franceses cruzándose con cabras autóctonas de la zona, donde adquirió el nombre “Alpino Francesa”. En España el primer rebaño aparece a finales de la década de los 70, proveniente del país vecino, en Villarcayo (Burgos), poco después se crea algún rebaño en Navarra. A lo largo de la década de los 80 se distribuye prácticamente en pureza por el norte de Castilla y León y por la montaña oriental asturiana. En esta última región y algunas otras áreas de montaña en la cría en extensivo se cruza con razas autóctonas. En los 90 se extiende desde el noroeste de León por el norte de Zamora hasta Salamanca, a su vez se instauran unos pocos rebaños en Cataluña. El Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España incluye a la raza caprina Alpina en el Grupo de Razas de la Unión Europea.

Descripción: Esta raza tiene su origen en el Reino Unido, es una raza productora de leche con cantidades elevadas de grasa. Son animales delgados y de tamaño medio, con orejas largas, anchas y caídas, el pelo es corto y el color puede se negro, canela y rojo, aunque es común que estos colores estén manchados con blanco. Su leche tiene un gran contenido de grasa, por lo que es excelente para la producción de quesos